She’s fresh, she’s so fresh !*
Lorsque HelloFresh m’a proposé de tester gracieusement son concept de paniers à cuisiner j’ai longuement réfléchi. Parce que je ne suis pas de celles qu’on achète facilement j’avais peur de me retrouver avec un panier plein de rutabagas à ne plus savoir qu’en faire, souvenir d’une expérience aussi brève qu’intense de bobo parisienne tentée par la livraison hebdomadaire d’un panier de légumes bio.
Puis comme je ne suis pas tout à fait bornée, j’ai bien regardé leur offre et j’ai réalisé qu’elle allait parfaitement correspondre à ma vie de pauvre mère de famille débordée qui galère pas mal avec les repas du soir depuis qu’elle accepté ce boulot loin de chez elle (je précise que je ne galère pas seule, on galère à 2 car le partage des tâches n’est pas un concept chez moi). HelloFresh me proposait de me livrer les ingrédients frais pour réaliser trois menus complets pour deux personnes avec en prime des recettes faciles à réaliser.
J’ai reçu mon panier et j’ai constaté que les produits étaient d’une fraîcheur impeccable (direct from Rungis), de saison et bons. Pendant quelques jours j’ai donc goûté au plaisir de rentrer le soir chez moi sans me demander « et on mange quoi ce soir ? on n’a plus rien dans le frigo…». Je me suis régalée de saumon fumé (excellent), de pommes de terres, de salade, de crêpes de blé noir (toutes prêtes, à tomber, j’aurais jamais cru ça possible d’un truc sous plastique) sans parler des idées sympas de dessert. Bref autant vous le dire : j’ai été séduite par le concept.
Elle est pas belle ma salade ?
Pour être honnête, j’avais pourtant tiqué sur le prix au départ : 49 euros pour 3 repas x 2 personnes et 69 euros pour 5 repas x 2. Ça m’a semblé un peu excessif mais tout bien calculé, passer un soir sur 2 à la supérette du coin parce qu’on est entre deux pleins de courses n’est pas vraiment plus économique. En outre, les quantités fournies par HelloFresh nous ont permis de faire plus de 3 repas : nous avons pu manger du saumon pendant 2 jours, idem pour les galettes, le pain et le fromage et Mister T a largement profité de tout cela. Donc au final l’opération s’avère largement bénéfique d’autant que la livraison est gratuite.
Donc en résumé, oui c’est un budget qu’il faut se permettre d’investir dans ce service mais voici les points qui m’ont séduite :
- Être livrée à domicile (ce que je fais déjà d’ordinaire, 6 ans derrière la caisse d’un hypermarché pour financer mes études m’ont guérie à tout jamais de l’envie d’aller passer mes samedis après-midi derrière un chariot).
- Manger des produits frais ET bons.
- Ne plus avoir à me soucier du repas du soir et pouvoir me concentrer sur autre chose en rentrant chez moi donc ME DÉTENDRE.
- Varier mon alimentation plus que je ne le fais d’ordinaire (je n’aurais sans doute pas spontanément acheté du filet mignon).
- Pouvoir réaliser des repas rapidement à base de recettes faciles mais pas barbantes pour autant.
Et vous, vous en pensez quoi de ce genre de concept ?
Toutes les informations sont disponibles sur le site HelloFresh. Pour l’instant la livraison est limitée à Paris et aux villes voisines mais devrait s’étendre rapidement.
*Nullitude du titre mais j’ai pas pu résister.
Le concept est plutôt sympa surtout pour les mamans qui travaillent …
J’attendrais donc qu’ils s’installent sur Bordeaux !
Une suggestion tiens !
Moi je rêve de ce genre de shopping… mais adapté aux cow-girls solitaires ! Si c’est un réel gain sur le terrain de la gamberge et de la supérette et que vous pouvez… foncez (sous la boule disco ;-))
Apparemment ils disent que c’est à l’étude mais oui tout pareil quand tu rentres tard du boulot et sur les rotules.
ça à l’air sympa mais 69 euros c’est ce que me coûtent les courses tout compris par semaine donc bon…
Ta salade par contre elle me fait bien envie alors qu’il est même pas 10h du mat!
C’est pour ça que je vise le panier à 49 euros ce qui permet aussi de nourrir Mister T en partie. Tu parles des courses de bouffe ou les couches sont incluses (je fais une étude de marché) ?
“Exciting !” comme il est dit dans la chanson que tu cites en titre.
En même temps, je fais partie de ceux qui dépriment à l’idée de savoir à l’avance ce qu’ils vont manger trois jours durant. Même si tout cela se solde généralement par une soupe et un yaourt.
Ah oui mais t’es pas obligée de tout suivre à la lettre, improvisation !
Oui, c’est innovant comme concept mais ça reste un peu cher, même si ça doit le valoir.
Une fois de temps en temps, quand vraiment tu es en mal d’inspiration, pourquoi pas ?
Bon, de toutes manières, d’ici à ce que ça arrive jusqu’à chez moi… pas la peine de me poser de questions pour l’instant !
Je vais tester sur plusieurs semaines pour voir si ça me sauve la mise car mon rythme est un peu trop délirant.
Merci pour ce billet super encourageant pour notre start-up! C’est vrai qu’HelloFresh plaît aussi beaucoup aux garçons, qui aiment cuisiner mais peinent à trouver une idée originale et n’ont pas le temps de faire les courses. HelloFresh libère l’homme :D
En fait j’ai commandé les paniers pour l’homme qui cuisine chez moi :)
Moi ce qui m’intéresse là-dedans, c’est l’idée de manger de manière plus variée, avec des produits frais ! Parce qu’on ne le fait hélas pas assez souvent, à la maison, à part le weekend. Donc je trouve ça bien ! Ensuite, le problème, c’est toujours le prix…
Je suis d’accord, il faut voir comme ça s’intègre dans le budget, si ça peut venir remplacer d’autres achats.
Je trouve ce concept très sympa, les soirs en panne d’inspiration, ou le frigo est vide, c’est mieux que des pâtes deux soir de suite.Tu as raison fais toi du bien et il te reste 4 soirs pour mitonner tes classiques.
Hum les classiques ;-)
Je trouve ça merveilleux…. Parce que je vais avouer (et me faire lyncher sans doute) que même avec une “cuisinière”, je manque complètement d’idées.
Dialogue ce midi:
- What do you want for lunch ?
- euh …. (j’ouvre le frigo, ce qu’il y a à l’intérieur ne m’inspire pas). On pourrait faire une omelette (je contemple longuement les oeufs puis je vois le paquet d’emmenthal rapé): avec du fromage
- what else ?
- euh …. des frites pour les enfants ?
- And ?
(zut zut c’est pas équilibré)
- une salade de tomate mozarella, puis on sortira les kiwi pour le dessert
et donc chez moi ce midi on a mangé une omelette au fromage, des frites, une salade de tomates mozarella et des kiwis…. Dont acte.
Ahah j’adore ton commentaire. En fait il te faudrait une cuisinière qui t’élabore des menus aussi non ? Elle fait les courses ?